_________
Поводов порадовать близких у нас всегда будет много
_______2
Откровенное интервью с основательницей ресторана «Медитерра»
______
Воронежу нужно больше концептуальных заведений

Авилова Татьяна - шеф-повар

____________-______-______

Шеф-повар ресторана «Медитерра» 

Татьяна Алексеевна Авилова - профессиональный повар


Год рождения 1977                          
Образование Средне-специальное
Семейное положение                Не замужем, сын
Специализация Средиземноморская кухня
1. Кондитерская  Да
2. Пицца Нет
3. Детское меню Да
4. Кейтеринг Да
5. Обслуживание на дому  Да
6. Запуск ресторана с "нуля" Да
7. Подбор персонала Да
8. Подбор оборудования Да
Карьера               

 Ресторан "Пушкин" 6 лет

Ресторан "Парма" 2 года

Ресторан "Медитерра" 6 лет

Возможность командировки Есть

Дополнительные курсы

и обучение

Курсы "Десерты", "Конфеты ручной работы"

Мастер-класс "Специи приправы пряности"

 
comments powered by Disqus